Pastikan situs kami semakin bermanfaat setiap kali Anda datang berkunjung dengan mengaktifkan cookie sehingga kami bisa mengingat perincian seperti bahasa pilihan Anda, demi meningkatkan pengalaman jelajah Anda. Oke

Hidangan Penutup nan Manis

Masakan kenamaan Singapura seperti kepiting saus pedas ala Singapura, laksa, dan yang lainnya memang nikmat. Namun, masakan-masakan tersebut tak selalu bisa memuaskan lidah putra-putri Anda. Inilah beberapa hidangan bersahabat bagi si buyung dengan sentuhan manis dan rasa yang lembut.

Kudapan sarapan nan sempurna untuk mengawali hari ialah roti panggang kaya yang ringkas. Roti yang dibakar dengan arang atau dipanggang ini disajikan dengan mentega dan diolesi kaya nan melimpah. Kaya adalah selai tradisional yang terbuat dari kelapa dan telur. Biasanya penganan ini disajikan bersama dua telur rebus setengah matang, dengan kuning telur berair dan putih telur transparan, namun amat sedap karena diberi percikan kecap hitam dan taburan lada putih.

Sajian sedap andalan lain bagi si kecil adalah roti prata, jajanan lezat yang dapat dinikmati kapan saja. Meskipun versi klasiknya polos atau berisi telur, menu prata di Singapura kini menawarkan berbagai variasi eksentrik seperti keju, cokelat, dan bahkan es krim. Apabila anak Anda lebih menginginkan santapan yang dingin dan manis, cobalah Ice Kachang, campuran es serut, kacang merah, jagung manis, cincau, dan agar-agar yang dihiasi dengan sirup dan dipungkasi dengan siraman susu evaporasi.

Jajanan lain yang patut dicicipi bersama buah hati Anda adalah Min Jiang Kueh, panekuk tebal nan kenyal dengan kacang tanah atau yuotiao, roti goreng yang lazimnya disantap saat sarapan.

Santap malam

Jika anak Anda menggemari hidangan gurih, jangan lupa untuk mencoba nasi ayam Hainan, hidangan nasional Singapura yang khas. Pusat jajanan ataupun kafe hotel sama-sama menawarkan hidangan yang serupa dengan harga bervariasi: daging ayam yang dipotong kecil-kecil – atau ayam utuh jika Anda makan dalam kelompok besar - disajikan dengan nasi wangi, sambal pedas, dan jahe tumbuk.

Saran lain yang patut diingat: cobalah sate atau popiah (lumpia basah berisi udang dan sayuran). Anda juga patut menjajal carrot cake. Kue beras goreng yang pulen dan empuk serta umumnya disebut 'chai tow kway' dalam dialek Teochew ini dapat ditemukan di hampir semua pusat jajanan. Penganan ini tersaji dalam warna hitam (digoreng dengan kecap hitam manis) atau putih (asli).

Namun, jika Anda ingin si kecil menyantap sayur-mayur, cobalah salad. Atau, di sini lebih tepatnya disebut rujak. Jajanan yang dalam bahasa Melayu sehari-hari berarti "percampuran eklektik" ini bersiram saus yang gelap dan lengket namun begitu manis dan gurih. Bahan-bahan di dalamnya mencerminkan keanekaragaman budaya Singapura, meleburkan aneka elemen yang bercitarasa kuat dalam paduan sedap nan seimbang berisi sayuran, buah-buahan, dan gorengan, serta dipercantik dengan irisan kacang. Si kecil pasti akan menyukainya.