Pastikan situs kami semakin bermanfaat setiap kali Anda datang berkunjung dengan mengaktifkan cookie sehingga kami bisa mengingat perincian seperti bahasa pilihan Anda, demi meningkatkan pengalaman jelajah Anda. Oke

Mulailah hari Anda dengan roti kaya  – roti panggang dengan olesan mentega dan kaya, selai manis yang terbuat dari telur, santan, dan daun pandan. Warga Singapura menggemari Chin Mee Chin Confectionery di East Coast Road, yang berlokasi di ruko antik yang menawan.

Selagi Anda berada di wilayah Katong, rumah bagi komunitas Peranakan (Semenanjung Tionghoa), carilah kueh pie tee (pastri renyah yang menyerupai kue mangkok yang di isi dengan irisan lobak) di Glory Catering dan Casa Bom Vento yang dimiliki oleh kaum Peranakan.

Jangan lewatkan laksa, perpaduan kaya dari bihun, tahu goreng, udang, dan tiram dalam kuah pedas. Kunjungi 328 Katong Laksa untuk menikmati versi yang paling diminati di kota ini.

Lalu, kunjungilah Chinatown untuk menyantap nasi ayam yang tersohor. Mampirlah ke Tian Tian Hainanese Chicken Rice yang terkenal di Maxwell Food Centre untuk contoh adiboga.

Yang juga wajib dicoba adalah char kway teow: kwetiau yang ditumis dengan telur, tiram, dan sosis babi Tiongkok. Fried Kway Teow, nama kedai di Amoy Street Food Centre yang berdekatan dengan Maxwell Food Centre memasak hidangan ini dengan sempurna.

Selanjutnya adalah makanan wajib komunitas Melayu dan India: roti prata dan nasi lemak. Roti prata adalah roti gepeng khas India Selatan yang disajikan dengan kari. Cobalah Spize di River Valley Road – tersedia beragam pilihan yang dapat Anda nikmati serta sebagai bonus, tempat ini buka hingga larut malam.

Akhiri perjalanan Anda dengan nasi lemak, nasi yang dimasak dengan santan dan disajikan dengan sayap ayam goreng yang renyah. Berlokasi hanya beberapa menit dari bandara, Changi Village Food Centre memiliki setidaknya lima gerai yang menjual versi mereka masing-masing: Cobalah Mizzy's Corner atau HJH Salbiah Muslim Food.