Hãy giúp trang web của chúng tôi hữu ích hơn cho bạn mỗi lần truy cập, bằng cách bật cookie để chúng tôi có thể nhớ các thông tin như ngôn ngữ bạn chọn và những chi tiết khác, để mang lại trải nghiệm duyệt web tiện lợi hơn. Okay

Chào mừng bạn đến trang web mới cải tiến của chúng tôi. Tìm hiểu lý do chúng tôi nâng cấp hoặc cho chúng tôi biết bạn nghĩ gì về trang web tại đây.

Singapore là thiên đường ẩm thực của Châu Á. Bạn sẽ tha hồ lựa chọn giữa rất nhiều món ăn khác nhau, khi bước vào bất kỳ trung tâm ăn uống nào. Bạn sẽ không phải đi đâu xa để tìm một món ăn có hương vị đậm đà, nước sốt tự chế, và nhiều tâm huyết đặt trong quá trình chế biến. Với các quầy hàng đã tồn trại qua nhiều thế hệ, những bài báo hoặc mẩu tin thường kể lại câu chuyện về chặng đường phát triển của họ, gắn liền với lịch sử của Singapore.

Local food in Singapore

Bạn sẽ tìm thấy tất cả các món ăn Trung Hoa tập trung dưới một mái nhà của trung tâm ăn uống Maxwell Food Centre ở khu Chinatown, như: cháo trứng bắc thảo, char kway teow (hủ tiếu xào với mỡ heo và sò huyết), và cơm gà Hải Nam nổi tiếng thế giới tại cửa hàng Tian Tian Hainanese Chicken Rice.

Local food in Singapore

Nếu bạn đang tìm kiếm những hương vị đậm đà, các món ăn Mã Lai sẽ thỏa mãn vị giác của bạn, với các loại thảo mộc và gia vị. Với món satay (thịt xiên nướng, ăn kèm với sốt đậu phộng cay), hãy thử ở một trong rất nhiều xe đẩy tại khu ăn uống Satay by the Bay. Còn cửa hàng Hajah Maimunah ở khu Kampong Glam lại nổi tiếng với món nasi padang - cơm trắng ăn kèm với thịt và các món rau.

Local food in Singapore

Các món ăn của người Peranakan (Người Straits Chinese) là sự kết hợp của hương vị ẩm thực Trung Hoa và Mã Lai. Để thưởng thức các món ăn của người Peranakan, hãy đến khu Katong. Nếm thử món laksa - mì nước lèo cay nấu với nước cốt dừa, tại cửa hàng 328 Katong Laksa, hoặc vào các nhà hàng như Guan Hoe Soon để thưởng thức các món ăn truyền thống ngon tuyệt của người Peranakan .

Local food in Singapore

Ẩm thực của người Âu-Á kết hợp giữa hương vị Đông Nam Á với ảnh hưởng từ các món ăn Bồ Đào Nha, Hà Lan và Anh. Hãy đến Quentin's để nếm thử các món được ưa chuộng như devil’s curry, hoặc đến Casa Bom Vento để thử món cá đuối con nướng với hạt tiêu đen và rau răm. Thực đơn này cũng có các rất nhiều món Peranakan phong phú khác.

Local food in Singapore

Ẩm thực Ấn Độ rất phổ biến ở Singapore. Để thưởng thức món prata (bánh mì dẹt chiên, thường ăn kèm với cà ri), một món ăn địa phương được ưa chuộng, hãy đến đường Jalan Kayu nổi tiếng. Ở khu Little India, hãy đến Muthu’s Curry để thử món cà ri đầu cá hoặc Komala Vilas Restaurant để ăn các món chay.

Local food in Singapore

Nếu bạn vẫn chưa quyết định được? Hãy nếm thử tất cả các món tại những nơi như trung tâm ăn uống Newton Food Centre và Makansutra Glutton’s Bay.

Với rất nhiều chương trình ưu đãi về ăn uống, đây là khoảng thời gian tuyệt vời nhất để đến thăm Đảo Quốc Sư Tử.